- 2009-1-23 2:00:45金银花,金银花的药用
- 金银花又名双花、银花、忍冬花,为忍冬科多年生缠绕性木质藤本植物忍冬的花蕾。我国南北各地均有分布。夏初当花蕾含苞未放时采摘,晾晒或阴干,生用或炒用。性寒,味甘,入肺、胃、大肠经。功能:清热解毒、疏散...
- 2009-1-23 2:00:41治非典,8种中成药治非典有效
- 8种中成药治非典有效 全国防治非典型肺炎指挥部科技攻关组公布 八种中成药治非典有效 曾伟 八种中成药被试验证实对“非典”有一定疗效。昨天,全国防治非典型肺炎指挥部科技攻关组公布了这一消息。 据介绍...
- 2009-1-23 2:00:39补方,秋来莲藕美佳肴
- 立秋过后,鲜藕应时令上市了,成为人们家宴的必备菜之一。莲的根称莲藕,北方人多用来做菜,故称藕菜或莲菜,南方一般叫藕,果蔬兼用。把藕作为食品,在我国历史很长,汉代司马相如的《上林赋》中就有“与波摇荡...
- 2009-1-23 2:00:37补方,珠玉二宝粥
- 近代名医张锡纯在《医学衷中参西录》中录有一食疗方,名为珠玉二宝粥,方用:生山药60克,生薏米60克,柿霜饼24克,盖生薏米如珠,生山药、柿霜饼如玉,故名。 张氏认为此方有清肺补脾,滋阴益气之效,...
- 2009-1-23 2:00:36补方,秋季宜食养肺果蔬
- 秋季气候干燥,人体极易受燥邪侵袭损伤肺,出现皮脸干裂,口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症。而秋季大量上市的许多新鲜水果和蔬菜,富含人体所需的多种营养物质,不仅具有滋阴养肺、润燥生津之功效,而且能治疗...
- 2009-1-23 2:00:34补方,桑寄生麦冬蛋茶
- 桑寄生麦冬蛋茶 用料 鸡蛋2只,红枣24粒,桑寄生100克,麦冬30克,水7碗,冰糖适量。 作法 ①鸡蛋用水煮熟、去壳。 ②红枣去核、洗净。 ③麦冬浸洗,连同其他材料放入堡内,煮滚后改用中火煲1....
- 2009-1-23 2:00:32清热解毒,常用的清热解毒的中药
- 清热解毒药 此类药物功能清泄里热,解除热毒,凉血泻热,主要用于热性体质和里热证候。 ①玄参 玄参为玄参科植物玄参和北玄参的根,含玄参素,环烯醚萜甙类;还含挥发油、生物碱等;药理试验证明、玄参水浸液,醇...
- 2009-1-23 2:00:30食疗药膳,夏季食疗药膳两款
- “冬令进补”向来为人们熟悉,而“夏季进补”。有人心存疑虑。其实,只要方法得当,夏季进补也很必要。中医认为夏季人体汗出太过则伤阳,津失太多则伤阴,加之昼长夜短,睡眠相对不足,人体易出现“虚证”表现。...
- 2009-1-23 2:00:28清蒸海螺,清蒸海螺
- 选料: 海螺肉350克,料酒、精盐、味精、酱油、醋、姜块、葱段、花椒、香油、清汤各适量。 制法: 1、将海螺肉反复揉搓洗净,从海螺肉缺口处剖成相连的两片,用刀拍平,在两面剞上斜花刀,再从中间切...
- 2009-1-23 2:00:27菊花炒肉片,菊花炒肉片
- 选料: 猪瘦肉500克,鲜菊花瓣100克,鸡蛋3个,精盐、味精、料酒、植物油、清汤、淀粉各适量,葱花、姜末各少许。 制法: 1.将猪肉洗净切成片。菊花瓣轻轻洗净。鸡蛋磕入碗中,加入料酒、精盐、淀粉...
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